Acai Bowl

ACAI BOWL

 

ZUTATEN:

  • 150ml Mandelmilch (ohne Zucker z.B. von Provamel)
  • 100g gefrorene Waldbeeren
  • gefrorene Banane
  • 2 TL Açaipulver
  • 1TL Zimt
  • 1 Vanilleschote

 

TOPPING:

  • 1/2 Banane
  • 1 EL  selbstgemachtes Granola
  • 1 EL  Kokosraspeln
  • 1 TL Goji-Beeren
  • 2 TL Chia-Samen

 

ZUBEREITUNG:

  1. Vorbereitung: Eine Banane am Vortag in Scheiben schneiden und in einem Zip-Beutel einfrieren.
  2. Alle Zutaten in einem Mixer solange bis eine cremige, halbgefrorene Konsistenz erreicht ist.
  3. Füllen Sie den Açai-Smoothie in Schüsseln und verteilen Sie Ihre Lieblings-Toppings. Ich nehme gerne frisches Obst (Bananenscheiben, Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren), selbstgemachtes Granola, Kokosraspeln, Goji-Beeren und Chia-Samen.

 

WISSENSWERTES:

Durch ihre hohe Konzentration an Antioxidantien bewirkt Acai, dass der Körper entgiftet. Zudem wird der natürliche Stoffwechsel angeregt und die Hautzellen schneller erneuert.

Durch den hohen Gehalt an Antioxidantien stärken Mandeln den Feuchtigkeitsgehalt Ihrer Haut. Dadurch wird die natürliche Schutzbarriere Ihrer Haut gestärkt und die Zellen können sich von Schäden.

 

Guten Appetit!

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